ריכוך חמאה לאפיה

המתכון דורש חמאה רכה, אך שכחתם להוציא חמאה מהמקרר לפני שעתיים ואם תחממו אותה במיקרו היא תצא נוזלית... מה עושים?

לוקחים סיר קטן, ממלאים אותו במים ומביאים לרתיחה.
לאחר שהמים רתחו שופכים אותם לכיור את החמאה מניחים על השיש ואת הסיר הופכים עליה. תוך שתי דקות האוויר החם מתחת לסיר יחמם את החמאה והיא תהפוך רכה ונימוחה בדיוק כמו שאתם רוצים אותה!