חיידקים עובש וקוליפורמים במתחם "שרונה מרקט"

בחלק מדוכני המזון בשוק האוכל הפופולרי "שרונה מרקט", שנפתח רק לאחרונה בעלות גדולה, נמצאת כמות גדולה של חיידקים, עובש וקוליפורמים - כך עולה מתחקיר חדשות 2 ששודר אמש (ב') במהדורה המרכזית. הבוקר, בעקבות הממצאים המדאיגים, הגיעו פקחי משרד הבריאות על מנת לאסוף ממצאים ולבדוק את תנאי הטיפול במזון במספר דוכנים הנמצאים במתחם.
פקחים ממחוז תל אביב של משרד הבריאות החלו לערוך בדיקות נרחבות של חלק מדוכני המזון והתנאים הסניטריים, ואספו דגימות מעבדה ממספר דוכנים. בתחקיר ששודר אמש במהדורה המרכזית דגמנו תשעה דוכני מזון בשרונה מרקט: כריך אמריקני ב"שווארמה שגב" של השף שגב משה, סלף עוף עם מלפפונים ואצות מה"ראמן בר" של השף ישראל אהרוני, המבורגר ב"מיט בר", מנת יאם טואה ב"טייגר לילי", רול סלמון אבוקדו עם בצל ב"זה סושי", מיץ גזר ומנגו לאגי מ"מיצי בשוק", כריך אבוקדו, קרואסון שקדים וקרואסון שוקולד ב"לה פרינה", בקלאווה וכנאפה ב"ממתקי נצרת" וקינוחים מ"מפושון".
http://www.globes.co.il/news/article.aspx?did=1001...