לוח שידורים ערוץ האוכל

שעה	שם תוכנית	אורך תוכנית
06:00	שמו ושפיץ פרק 9	00:30
	תוכנית חדשה שבה מיקי שמו ואור שפיץ מאחדים כוחות לטובת כיתת אמן של פטיסרי, וחושפים את כל הסודות והטריקים. הפעם הם מכינים את המתכונים הפופולריים שלהם לעוגת שמרים שוקולד, עוגיות אמסטרדם ועוד. כ' עב'. (שח)
06:30	אוף דיוטי שף 3 פרק 1	00:26
	השף מארק מוריארטי יראה כיצד להכין ריזוטו ברבע שעה, מינסטרונה שיספיק לשבוע, מנה מושחתת של עוף בחמאה, ויסביר כיצד להימנע מטעויות ולאפות את הבראוניז המושלמים. (שח)
06:56	מתכוני השף פרק 2	00:30
	שחר תמיר, הזוכה ב''משחקי השף'', בתכנית בישול חדשה ומרתקת שעושה כבוד לכל ביס. הפעם הוא מתמקד בהכנת דגים נאים ומבושלים, ומארח את מלך הבישול היפני - מידן סיבוני.כ' עב'. (שח)
07:26	מלכת השוקולד 4 פרק 3	00:25
	מלכת השוקולד קירסטן טיבולס מכינה מאפי תפוחים וקינמון, פאדג' ג'ינג'ר ושוקולד לבן, חיתוכיות ריבה ושוקולד ושפמי שוקולד. (שח)
07:51	ארוחות יום ראשון עם טום קרידג' פרק 2	00:24
	בתפריט היום מנות בסגנון אוכל רחוב מקסיקני חזה בקר מקסיקני בבישול איטי עם קערת אורז צבעוני וסלסת אננס, סלט כרוב פריך ובצל חריף מוחמץ, ולקינוח - צ'ורוס עם רוטב קרמל מלוח ושוקולד. (שח)
08:15	המסע המופלא של אהרוני וגידי 8	00:47
	אהרוני וגידי נוחתים בפולין ומבקרים ביריד אוכל פולני, ועל הדרך מבינים שכל מה שסופר על האוכל הפולני פשוט לא נכון. כ' עב'. (שח)
09:02	מבשלים ואופים לכל המשפחה עם רון יוחננוב פרק 3	00:25
	היום נאזן את התפריט ונשלב במנות חומרי גלם בריאים יותר. נכין קציצות עדשים, פנקייק בריאים מ-3 מרכיבים, תבשיל אורז עם קוביות טופו בתיבול אסייתי וכדורי אנרגיה. כ' עב'. (שח)
09:27	בישול ים תיכוני עם ג'יימי פרק 1	00:48
	ג'יימי אוליבר חוקר פינות נסתרות באזור הים התיכון בחיפוש אחר השראה למתכונים חדשים. הפעם ג'יימי חוקר את אזור יוון והאיים, שם הוא מגלה את האוכל היווני המסורתי העתיק לצד המודרני, ואת סוד הפשטות שמאחוריו. (שח)
10:15	קרן אגם אופה מהבית 2 פרק 2	00:32
	קרן אגם, גורו האפיה הביתית, חוזרת בעונה חדשה עם מתכונים ידידותיים שתמיד עובדים! הפעם, תכנית שמוקדשת למתכונים לימי שבת בבוקר ג'חנון תוצרת בית, סמבוסק פיצה משפחתי, ומקלות בייגלה ירושלמי בגרסה מתוקה. (שח)
10:47	מתכונים בזמן אמת עם דונל 2 פרק 5	00:26
	דונל מכין אוכל טרי, מהיר ועדיין יש לו טאץ' מיוחד קציצות דג פריכות וחמות עם סלט אטריות קיצי וקראנצ'י, קבבים עסיסיים עם חומוס קרמי וסלט מרענן, ולסיום - שדרוג לסלט היווני הקלאסי. (שח)
11:13	אופים השניים פרק 7	00:30
	מיקי שמו, עם דיוק של קונדיטור, וקרן אגם, עם קיצורי הדרך במטבח, מכינים יחד מתכונים שמחממים את הלב בחורף עוגת גזר, פטריות ממולאות ועוגה בחושה עם פירות יבשים.כ' עב'. (שח)
11:43	הפודי היהודי פרק 7	00:15
	אורי פוגש קאובוי יהודי ושומע על המורכבות של הזהות היהודית בעולם הטקסני והדרומי בארצות הברית. יחד הם מבשלים שקשוקה בסגנון מקסיקני-טקסני וטועמים אוכל ביריד מקומי. כ' עב'. (שח)
11:58	בישול צרפתי עם מישל רו פרק 7	00:46
	השף מישל רו מטייל בדרום צרפת הכפרית, פוגש מגדלים מקומיים ומכין מתכונים פשוטים וטעימים. בפרק זה ארטישוק ברוטב הולנדייז, סטייק עם ירקות צלויים וסלט אורז אדום עם נקניקיות מרגז. (שח)
12:44	פרוייקט סבתא פרק 6	00:18
	תמרה אהרוני יוצאת למסע ברחבי הארץ בעקבות המתכונים והסיפורים של הסבתות. הפעם סבתא איבט ברודו מכינה את הפול מדמס המצרי, ויפה מוסיוף מקסימוב מכינה אושפלאו בוכרי בדיוק כמו שצריך. כ' עב'. (שח)
13:02	מהיר וקל עם ג'יימי פרק 1	00:47
	ג'יימי אוליבר מכין מתכונים פשוטים וקלים שיעזרו לכל בית לתכנן ארוחות מזינות לכל השבוע. בפרק זה שמונה דרכים שונות לגוון סלמון בתנור, לחמניות בולונז גבינתיות וקרם ברולה עם מנגו. (שח)
13:49	אופים השניים פרק 8	00:30
	מיקי שמו, עם דיוק של קונדיטור, וקרן אגם, עם הטריקים וקיצורי הדרך במטבח, מאחדים כוחות ושמים את הגבינה במרכז טארט ריקוטה לימון, מעטפות גבינה עוגת שמנת חמוצה עם קרם קפה.כ' עב'. (שח)
14:19	הפודי היהודי פרק 8	00:15
	סיור בדלי יהודי מקומי וביקור במסעדת ההמבורגרים שהפכה לסנסציה באוסטין בזכות טוויסט יהודי מפתיע! כ' עב'. (שח)
14:34	במטבח הביתי של נישה פרק 7	00:48
	נישה מכינה לנו שני משקאות מעוררי זיכרונות, צ'אי הודי אמיתי ושוקו חם מתובל, בנוסף למגוון מתכונים כמו קארי כדורי בשר, צ'יפס כורכום וצלעות בטנדורי. (שח)
15:22	פרוייקט סבתא פרק 1	00:18
	תמרה אהרוני יוצאת למסע ברחבי הארץ בעקבות המתכונים והסיפורים של הסבתות. הפעם, סבתא אגי קאופמן מאחוזת פולג, שמכינה גולאש הונגרי, ויוליקה מרין מקיבוץ בחן שמכינה אלפחורס כמו שבעלה הצ'יליאני אהב. כ' עב' (שח)
15:40	שמו ושפיץ פרק 7	00:31
	תוכנית חדשה שבה מיקי שמו ואור שפיץ מאחדים כוחות לטובת כיתת אמן של פטיסרי, וחושפים את כל הסודות והטריקים. הפעם הם מכינים טארט סלק סגול, טארט פירות אקזוטיים וטארטלט טופי ופופקורן מקורמל. כ' עב'. (שח)
16:11	נוף למטבח הערבי פרק 7	00:26
	נוף עתאמנה פותחת צוהר למטבח ערבי אותנטי ולטעמים שלא ישאירו אתכם אדישים. והיום ארוחה שכולה אורז טאסת אלג'אג'ה, כופתה ברנג'י ברוטב חמוץ, סוטלאג' אורז בחלב אפוי בתנור. כ' עב'. (שח)
16:37	ארוחות חסכוניות עם ג'יימי פרק 1	00:47
	ג'יימי מכין גרסה משלו לדוסה ההודית, עוף קריספי אגדי, ריזוטו עם טוויסט, נזיד בקר מנחם ועוד. (שח)
17:24	טרי מהגינה עם סיימון טוהיי 4 פרק 1	00:23
	סיימון טוהיי חוזר עם שלל מתכונים חדשים ומעניינים על טהרת הצומח. והפעם קופטה טופו עם יוגורט נענע, כדורי המפ מתוקים ומרק אודון עם אטריות. (שח)
17:47	המתכונים הבטוחים של מרי ברי פרק 5	00:30
	מרי פוגשת את משתתפת ''הכרישים'' ומומחית היצירה שרה דיוויס, ויחד הן מכינות קציצות סרטנים, פרוסות חזה ברווז ברוטב ברנדי, עוף ביין, פאייה עם לנגוסטינים ומקצפת לקינוח, כהכנה לחגיגות יום הולדתה ה-40. (שח)
18:17	אוף דיוטי שף 4 פרק 1	00:25
	מארק מוריארטי מציג שלושה מתכוני חורף פסטה פוטנסקה, תבשיל טלה עם קוסקוס ופשטידת עוף ופטריות. (שח)
18:42	המרכיב הקלאסי של לוקה 3 פרק 6	00:23
	לוקה משתמש בפרחי זוקיני עדינים, יפהפיים ובריאים להכנת מנות טעימות, קלות ומרגשות, החל מפרחים מטוגנים, פרחים ממולאים גבינות ופסטה מרעננת ועשירה. (שח)
19:05	ג'יימי מבשל צמחוני פרק 1	00:47
	שף ג'יימי אוליבר משתף את המתכונים הצמחוניים האהובים עליו, ושואב השראה ממטבחים ברחבי העולם. ג'יימי מבקר בבית ספר יסודי שעבר לתזונה צמחונית בלבד, ולומד מהמטבח המקומי בהודו. (שח)
19:52	אביב משה עושה שבת פרק 7	00:26
	לקראת שבת אביב משה מכין איתכם את ארוחת הערב, והפעם נכין תבשיל צוואר טלה, סלט סביח שכבות ופיתה עם ממרח שום ירוק. כ' עב'. (שח)
20:18	אצל ג'קי 2 פרק 5	00:29
	ג׳קי אזולאי חוזרת לעונה שנייה, הפעם עם מתכונים מהירים. פיצה מבצק מלאווח, מרק כתומים, וגם אפרת סיאצ׳י, מנהלת דף הפייסבוק ״מתכונים ב- 10 דקות״. כ' עב'/שס''י (שח)
20:47	בישול צרפתי עם מישל רו פרק 1	00:46
	השף מישל רו מטייל בדרום צרפת הכפרית, פוגש מגדלים מקומיים, ומכין מתכונים פשוטים וטעימים. בפרק זה טארט גבינת עיזים ותאנים, גראטן קישואים ופודינג דיפלומט לקינוח. (שח)
21:33	רעב בטירוף פרק 1	00:27
	ריצ'ו חולק במתכונים לנשנושי חצות שמשביעים את הבטן ואת הנפש שרימפס בשום מוקפצים בחמאה, קרבונרה עם אטריות ראמן, ומנה קלאסית מספקת ומשביעה של שעועית על טוסט. (שח)
22:00	אופים השניים פרק 9	00:30
	מיקי שמו, עם דיוק של קונדיטור, וקרן אגם, עם קיצורי הדרך במטבח, מכינים מאפים עם פירות או ירקות קיש לורן פטריות וגבינות, קובנה עשבי תיבול וטארט אגסים וקרם שקדים.כ' עב'. (שח)
22:30	הפודי היהודי פרק 9	00:13
	מפגש עם הקהילה היהודית דרך אוכל, סקי וארוחה משפחתית רב דורית, לצד טעימה מבשר ביזון מקומי. כ' עב'. (שח)
22:43	העונות של ג'יימי קיץ פרק 2	00:46
	ג'יימי חוגג את פירות וירקות הקיץ, עגבניות, תותים, פלפלים חריפים ומלפפונים, בשורת מתכונים משמחים. (שח)
23:29	מתכונים בזמן אמת עם דונל פרק 7	00:25
	דונל נותן לנו היום שלושה מתכונים קלאסיים עם טוויסט משלו צ'ילי קון קרנה מהיר הכנה עם צ'יפס טורטייה, כריך סטייק קלאסי עם כמה שדרוגים קטנים ואומלט שאריות. (שח)
23:54	בייק אוף אוסטרליה 7 פרק 6	00:53
	השבוע שבעת האופים שנותרו יתמודדו בשבוע הגבינות ויתבקשו להכין מאפה גבינות לחלוקה כמנה המייצגת, פאי שלוש גבינות עם גבינת קוטג' ביתית באתגר הטכני, ועוגות גבינה בשכבות באתגר הסופי. (שח)

משודר כעת