© ישראמדיה, כל הזכויות שמורות.
לוח שידורים ערוץ האוכל
| שעה | שם תוכנית | אורך תוכנית | |
|---|---|---|---|
| הפודי היהודי פרק 6 | 00:17 | ||
| מפגש עם קהילה יהודית קטנה דרך מאפייה מקומית, ביקור במעיינות החמים וארוחת שישי שממחישה את אתגרי הקהילה היהודית הקטנה במדינה. כ' עב'. (שח) | |||
| טרי מהגינה עם סיימון טוהיי 5, חדש! פרק 4 | 00:23 | ||
| סיימון טוהיי יכין יוגורט עם חלבון המפ, אחר כך יכין גרסה משלו למנת פוטין קנדי עם ממרח וג'ימייט. עם השף שו יכין מנת פטריות חמוצה-מתוקה. הוא יכין גם עראייס מחציל מעושן בטחינה ועוגת גבינה משוקולד ומסלק. (שח) | |||
| קולין ומאנו בדרכים פרק 2 | 00:49 | ||
| קולין ומאנו נוסעים ללמוד יותר על המטבח המאורי משף מקומי ידוע, מתפנקים בספא מיוחד המיועד לטיהור הגוף ויסיימו בשייט בסירת סילון. (שח) | |||
| נשוב לשדר ב-0600 | 04:00 | ||
| נשוב לשדר ב-0600. | |||
| קרוז ים תיכוני עם ג'ודי לאב פרק 3 | 00:47 | ||
| ג'ודי מגיעה לעיירה היסטורית בחוף המערבי של יוון, שם תלמד סודות להכנת שמן זית ומוצרים אחרים המופקים מעץ הזית שיספקו לה השראה להכנת מנת חלומי וירקות צלויים. | |||
| אביב משה עושה שבת פרק 2 | 00:25 | ||
| לקראת שבת אביב משה מכין איתכם את ארוחת הערב, והפעם נכין מרק טלה שום ושקדים, דג שלם בתנור, ולקינוח - עוגיות אמרטו. כ' עב'. (שח) | |||
| הפודי היהודי פרק 9 | 00:15 | ||
| מפגש עם הקהילה היהודית דרך אוכל, סקי וארוחה משפחתית רב דורית, לצד טעימה מבשר ביזון מקומי. כ' עב'. (שח) | |||
| קולין ומאנו בדרכים פרק 5 | 00:46 | ||
| קולין ומאנו מתחילים בחליבת פרות ולמידה על החמאה של ניו זילנד, בה ישתמשו אחר כך לבישול ארוחה משובחת ביקב שהוקם על ידי צרפתי. (שח) | |||
| אוף דיוטי שף 3 פרק 5 | 00:25 | ||
| מארק יראה כיצד להכין סלמון עם עור פריך, סלמון במאפה ז'מבון וכנפיים ברוטב באפלו, ויסביר כיצד לאפות את הסקונס המושלמים. (שח) | |||
| פשוט לבשל עם אבי ביטון 2 פרק 3 | 00:27 | ||
| עונה חדשה לסדרה ''פשוט לבשל'' עם אבי ביטון, בה הוא מכין מתכונים נגישים וקלים שכדאי לאמץ לכל יום השנה. הפעם מתכונים ''של פעם'' בפרשנות חדשה סלונה דגים עיראקית, מאפה בשר טחון וכדורי שוקולד לבן וקוקוס. (שח) | |||
| המתכונים הבטוחים של מרי ברי פרק 4 | 00:30 | ||
| מרי פוגשת את המגישה וחברתה מ''בייק אוף'', סו פרקינס, ומכינה איתה פלאפל, ברוסקטה בגבינת עיזים, חזיר בצ'ימיצ'ורי וכרוב פריך, ולקינוח פאי ריבס עם קרם ברנדי, ועל הדרך גם מאמנת אותה בטניס. (שח) | |||
| המרכיב הקלאסי של לוקה 3 פרק 4 | 00:23 | ||
| לוקה בחר שלושה סוגי נקניקים להכנת מנות מגוונות, החל מ''חטיפי'' פולנטה עם סלמי, קיש יפהפה ומנת פסטה טוסקנית מסורתית. (שח) | |||
| פרוייקט סבתא פרק 1 | 00:17 | ||
| תמרה אהרוני יוצאת למסע ברחבי הארץ בעקבות המתכונים והסיפורים של הסבתות. הפעם, סבתא אגי קאופמן מאחוזת פולג, שמכינה גולאש הונגרי, ויוליקה מרין מקיבוץ בחן שמכינה אלפחורס כמו שבעלה הצ'יליאני אהב. כ' עב' (שח) | |||
| חדש! הברביקיו של ג'יימי אוליבר פרק 1 | 00:48 | ||
| השף ג'יימי אוליבר מבשל את מיטב המתכונים על הגריל, והפעם סטייק סינטה עם סלט על האש, סלט קיסר עם עוף בגריל, צלעות כבש בציפוי פיסטוקים ודג שלם עם רטטוי על הגריל. כ' עב'. (שח) | |||
| טרי מהגינה עם סיימון טוהיי 5, חדש! פרק 4 | 00:23 | ||
| סיימון טוהיי יכין יוגורט עם חלבון המפ, אחר כך יכין גרסה משלו למנת פוטין קנדי עם ממרח וג'ימייט. עם השף שו יכין מנת פטריות חמוצה-מתוקה. הוא יכין גם עראייס מחציל מעושן בטחינה ועוגת גבינה משוקולד ומסלק. (שח) | |||
| תפריט השף פרק 1 | 00:26 | ||
| איש העיצוב מושיק גלאמין מגיע לארוחה ושיחה על אוכל ואומנות. השף צ'רלי פדידה מפנק אותועם מנת פורל ורוד על פסטה רדיאטורי, נתח בשר על מצע פטריות חורש, ופוקצ'ה מתוקה עם דובדבני אמרנה ובצלצלי שאלוט. כ' עב' (שח) | |||
| מבשלים ואופים לכל המשפחה עם רון יוחננוב פרק 9 | 00:25 | ||
| התכנית היום מוקדשת לילדים עם אלרגיה לחלב. אפשר להכין מאכלים טעימים, מפנקים, מזינים גם כשנמנעים מחלב. עבורם נכין פיצה פיתה כוסמין צמחונית, פשטידת ברוקולי ועוגת שוקולד ללא חלב. כ' עב'. (שח) | |||
| בייק אוף אוסטרליה 8 פרק 1 | 01:05 | ||
| 12 אופים חובבים חדשים ייכנסו לבקתה, ובאתגר המנה המייצגת יאפו רולדה עם עיטור מוטבע, באתגר הטכני טורט אסטרהאזי לפי מתכון של רייצ'ל, ובאתגר הסופי יעצבו עוגות שמאתגרות את כוח הכבידה בגובה 30 ס''מ לפחות. (שח) | |||
| מהיר וקל עם ג'יימי פרק 2 | 00:48 | ||
| ג'יימי אוליבר מכין מתכונים פשוטים וקלים שיעזרו לכל בית לתכנן ארוחות מזינות לכל השבוע. בפרק זה פאי עוף ועירית, כדורי דגים ברוטב מתקתק וטירמיסו שוקולד ב-15 דקות. (שח) | |||
| טרי מהגינה עם סיימון טוהיי 5, חדש! פרק 4 | 00:23 | ||
| סיימון טוהיי יכין יוגורט עם חלבון המפ, אחר כך יכין גרסה משלו למנת פוטין קנדי עם ממרח וג'ימייט. עם השף שו יכין מנת פטריות חמוצה-מתוקה. הוא יכין גם עראייס מחציל מעושן בטחינה ועוגת גבינה משוקולד ומסלק. (שח) | |||
| המסעדות השוות באירופה 3 פרק 6 | 00:50 | ||
| השפית והמסעדנית תומסינה מאיירס לוקחת את פרד לדרום ויילס, שם הוא מגלה מקום שלא הכיר, מלא תוצרת טרייה וייחודית. (שח) | |||
| לבשל כמו שף פרק 1 | 00:25 | ||
| מארק מכין מוקפץ בשר טחון בסגנון מונגולי ואורז מאודה, אמפנדות ארגנטינאיות עם צ'ימי'צורי מרענן ולסיום טארט פיסלדייר מקורמל ועשיר בטעמים. (שח) | |||
| הפודית החסכנית פרק 1 | 00:23 | ||
| הפודית החסכנית מכינה מנות שמתאימות לקופסאות אוכל, מגלילי נקניקיות דרך כריכי סושי ועד למטבל שכבות מקסיקני. (שח) | |||
| מתכונים בזמן אמת עם דונל 2 פרק 1 | 00:25 | ||
| דונל מכין מנת סלמון עם זיגוג דביק ואורז פריך משאריות, עוף פריך שיבושל בסיר טיגון ללא שמן עם סלט חסה וודג', ומנת דן דן נודלס בגרסה המקוצרת, והכול עמוס בטעמים ומרקמים. (שח) | |||
| ארוחות שוות בזול עם ג'יימי פרק 1 | 00:48 | ||
| השף ג'יימי אוליבר מבשל מנות וארוחות בתקציב מוגבל, והפעם קדירת עוף בתוספת כרוב צלוי, בראנץ' חביתיות פרנץ' טוסט, קארי דגים ועוגת אגסים ושקדים. (שח) | |||
| רעב בטירוף פרק 10 | 00:24 | ||
| ריצ'ו חולק בשניים מהלהיטים הגדולים שלו מנת חזיר חמוץ-מתוק מתובלת ומקפיצה עם טריק קטן בבלילה, וסטייק מבשר וואגיו צרוב במחבת, והסבר קטן על בישול הסטייק בצורה מושלמת. (שח) | |||
| הפודי היהודי פרק 1 | 00:15 | ||
| אורי יוצא בעקבות האוכל של המהגרים היהודים ממזרח אירופה, דרך מוסדות קולינריים אייקוניים כמו מעדניית כץ, יונה שימל קניש וראס אנד דוטרס. הפרק בוחן כיצד מאכלים יהודיים הפכו לחלק מהתרבות האמריקאית. כ' עב'. (שח) | |||
| טרי מהגינה עם סיימון טוהיי 5, חדש! פרק 4 | 00:23 | ||
| סיימון טוהיי יכין יוגורט עם חלבון המפ, אחר כך יכין גרסה משלו למנת פוטין קנדי עם ממרח וג'ימייט. עם השף שו יכין מנת פטריות חמוצה-מתוקה. הוא יכין גם עראייס מחציל מעושן בטחינה ועוגת גבינה משוקולד ומסלק. (שח) | |||
| קרן אגם מתכון עם סיפור פרק 10 | 00:26 | ||
| קרן אגם חושפת את הסיפורים מאחורי המתכונים - לכל מאפה ועוגה סיפור שקשור למשפחה, לחברים או לתקופות משמעותיות. הפעם היא מכינה פוקצ'ה די רקו, פשטידת פסטה, וטירמיסו לימונצ'לו לקינוח. כ' עב'. מדובב. (שח) | |||
| אוף דיוטי שף 3 | 00:25 | ||
| מארק יראה כיצד להכין פורקטה מבטן חזיר, ראגו חזיר לבן ושרימפס סקאמפי ברוטב טרטר, ויסביר כיצד להכין עוגת ספוג מושלמת. (שח) | |||
| העונות של ג'יימי סתיו פרק 1 | 00:47 | ||
| ג'יימי עושה מהפך לכרוב מסולסל במנת פסטה, מכין המבורגר צמחוני עם תירס מתוק שילדים אוהבים, מלמד איך לשזור בצלים לשימור, ומכין מרק בצל כטוויסט לגרסה הצרפתית. (שח) | |||
| בישול ביתי של דונל פרק 1 | 00:25 | ||
| ימי החול עמוסים לכולם, ודונל כאן לעזור להוריד לנו מטלה אחת מהראש, עם אוסף מתכונים פשוטים ומהירים לארוחת ערב, כמו ראמן עם טופו, פסטת ''פיל פיל'' וחסילונים, סאטה עוף וניוקי ברוטב פלפל. כ' עב'. (שח) | |||
| רעב בטירוף פרק 1 | 00:27 | ||
| ריצ'ו חולק במתכונים לנשנושי חצות שמשביעים את הבטן ואת הנפש שרימפס בשום מוקפצים בחמאה, קרבונרה עם אטריות ראמן, ומנה קלאסית מספקת ומשביעה של שעועית על טוסט. (שח) | |||
| הפודי היהודי פרק 1 | 00:15 | ||
| אורי יוצא בעקבות האוכל של המהגרים היהודים ממזרח אירופה, דרך מוסדות קולינריים אייקוניים כמו מעדניית כץ, יונה שימל קניש וראס אנד דוטרס. הפרק בוחן כיצד מאכלים יהודיים הפכו לחלק מהתרבות האמריקאית. כ' עב'. (שח) | |||
| המסע המופלא של אהרוני וגידי 8 פרק 1 | 00:49 | ||
| לפני כמעט 30 שנה התארח אהרוני במסעדה בכפר ורדונו לארוחה אותה הוא זוכר כאחת מהטובות שאכל בחייו. היום הוא מביא את גידי, בשיא עונת הכמהין, הפטריה הנדירה שמחירה יקר מזהב, כדי לשחזר את החוויה. כ' עב'. (שח) | |||
| טעמי נהר התמזה עם מישל רו 2 פרק 3 | 00:44 | ||
| מישל רו מבקר במאנקי איילנד ונפגש עם היסטוריונית אוכל נודעת, ומציג מתכונים להמבורגר דג, פאי רועים ופבלובה פירות יער. (שח) | |||
| קולין ומאנו בדרכים פרק 2 | 00:46 | ||
| קולין ומאנו נוסעים ללמוד יותר על המטבח המאורי משף מקומי ידוע, מתפנקים בספא מיוחד המיועד לטיהור הגוף ויסיימו בשייט בסירת סילון. (שח) | |||
| אופים השניים פרק 7 | 00:28 | ||
| מיקי שמו, עם דיוק של קונדיטור, וקרן אגם, עם קיצורי הדרך במטבח, מכינים יחד מתכונים שמחממים את הלב בחורף עוגת גזר, פטריות ממולאות ועוגה בחושה עם פירות יבשים.כ' עב'. (שח) | |||
| המרכיב הקלאסי של לוקה 3 פרק 4 | 00:24 | ||
| לוקה בחר שלושה סוגי נקניקים להכנת מנות מגוונות, החל מ''חטיפי'' פולנטה עם סלמי, קיש יפהפה ומנת פסטה טוסקנית מסורתית. (שח) | |||
משודר כעת
