מתכונים

ערוץ האוכל והמתכונים של ישראמדיה. כל המתכונים השווים, כל מה שחדש ומעניין בתחום האוכל: מסעדות, מתכונים לעוגיות, אלכוהול, ברים, בתי קפה, כתבות וידאו וביקורות בתחום האוכל. רוצים לכתוב כאן? צרו קשר בתחתית העמוד

בטעם של פעם: מתכון לעוגת גבינה

עוגה לבנה יפיפייה וטעימה מאוד, מסוג העוגות שכל הזמן רוצים "רק ליישר" ופורסים עוד פרוסה. מתכון לעוגת גבינה ללא תחתית אפוייה מבוססת על מצרכים בסיסיים ופשוטים, על קלות הכנה ומרקם העוגה לאחר האפייה יציב ומעט דחוס ועדיין היא בעלת קלילות ורכות שמאפיינת עוגות גבינה, במילים פשוטות זה אומר שאתם הולכים לאכול עוגת גבינה "בטעם של פעם" , עוגת גבינה אמיתית ולא תערובת מנופחת.

מתכון: עוגיות מקרון - איך להכין מקרון?

עוגיית מקרון עוגייה קטנה וצבעונית שבבסיסה חלבון ביצה סוכר ושקד. למרות שרבים חוששים שמקרון זה משהו מסובך וקשה להכנה ולא משהו שכדאי להתעסק איתו אם לא יודעים בדיוק איך מכינים, הנה מתכון קל ופשוט למקרון שגם בעלי ובעלות ידיים שמאליות יצליחו להכין. הכנת המקרון אורכת זמן מה ולכן מומלץ לפנות כשעתיים להכנת המקרון ולא לדאוג באמצע יהיו הפסקות.

מתכון: עוגיות מרציפן מרוקאיות

עוגיות מרוקאיות מלוות כל אירוע משמח כמו חגיגות המימונה וטקסי החינה. מגשים גדולים צבעוניים וריחניים שמוגשים היו ועדיין הינם מוקד עניין וצבע והחלק הטעים בכל חגיגה וקינוח מתוק לסוף ארוחה.