שידור חי :
האח הגדול שידור חי ערוץ 20 ערוץ 1 שידור חי ערוץ 10 שידור חי ערוץ 2 שידור חי
פורום האח הגדול

אוכל

 

ערוץ האוכל והמתכונים של ישראמדיה. כל המתכונים השווים, כל מה שחדש ומעניין בתחום האוכל: מסעדות, מתכונים לעוגיות, אלכוהול, ברים, בתי קפה, כתבות וידאו וביקורות בתחום האוכל. רוצים לכתוב כאן? צרו קשר בתחתית העמוד

לעולם לא תכינו פסטה אחרת: מתכון לפסטה מושלם!

כולנו רגילים להכין את הפסטה בנפרד ורק לאחר מכן לערבב אותה עם הרוטב או התוספות, למה בעצם? הנה דרך שונה ואולי אפילו יותר טובה!

איך להכין ניוקי מוכן תוך 10 דקות בבית

מדריך פשוט וקצר לאיך להכין ניוקי מוכן שקניתם בסופר בלי להסתבך יותר מדי - 10 דקות ויש לכם ניוקי מוכן.. בסוף המדריך תמצאו המלצה למתכון ניוקי + רוטב נהדר וטעים!

לגדל אבוקדו - איך לגדל אבוקדו?

הנה מדריך צעד-אחר-צעד לגידול עץ אבוקדו משלך. המדריך מלווה אתכם לכל אורך שלב ההנבטה והשתילה של האבוקדו באדמה.

8 ירקות ועשבי תיבול שצריך לקנות רק פעם אחת - הם ימשיכו לגדול לנצח

אומנם זה מצריך זמן וטיפול מסור, אך ההטבות של הפרוייקט הזה רבות. מלבד חיסכון בכסף תחסכו לגופכם הרעלה מכימיקלים מזיקים שאנו צורכים בצורה יומיומית בירקות ובעשבי התיבול שלנו, וליתרון זה אין מחיר!

משקה קסום הממיס שומנים ומעורר את חילוף החומרים

כוס אחת של המשקה הזה לפני השינה, ותוך פחות משבוע המחמאות יתחילו לזרום אליכם. הרבה דיאטות מבטיחות, מעט מאוד מקיימות. אבל לטבע יש חוקים משלו... לפניכם משקה פלאים שעובד!

3 דברים שחשוב לדעת על מלח הימלאיה ורוד

הורוד הורוד הזה מכיל מעל 84 מינרלים אשר לא קיימים במלחים המעובדים, בינהם אשלגן, סולפט, מגנזיום וסידן החשובים לקיום בריא ותקין של מערכות גופנו, הנה כמה עובדות למה כדאי לכם להחזיק אותו בביתכם

חלב בננה: הכירו את האלטרנטיבה לחלב

רגישי לקטוז וטבעוניים לא צריכים לסבול יותר! הכירו את החלופה - חלב בננה. עשיר בסיבים תזונתיים, בעל טעם קליל ומתקתק.

מתכון טעים ובריא: פנקייק בננה ללא גלוטן 100% טבעי!

מתכון מעולה ללא גלוטן וללא חלב לפנקייק בננה שיעיף לכם את הבוקר! הכי פשוט להכנה

ההמלצה: שתי בננות בכל יום

בתכלס אי אפשר לאכול מסודר כל הזמן. יום עבודה עמוס אחד וכבר השתבשה כל הדיאטה, יוצאים מהמשרד מזמינים איזה משהו מהיר וחוזרים חזרה, אחרי הכל מי באמת יכול להרשות לעצמו להתמהמה ולהכין תבשיל בריא באמצע יום עבודה?

איך להכין לבנה ביתית מחלב עיזים

לחלב עיזים ייתרונות בריאותיים משמעותיים איגדנו אותם עבורכם והוספנו מתכון לגבינת לאבנה בריאה, פשוטת הכנה וטעימה להפליא!!!

תה בננה לשינה טובה

מתקשים להירדם? או מתעוררים באמצע הלילה ולא מצליחים לחזור לישון? תנסו את המתכון לתה הזה...

מתכון לעוגת ביסקוויטים מלאת שוקולד!

מכל העוגות, עוגת פתיבר או בשמה העממי "עוגת ביסקווטים" היא אחת העוגות שתמצאו מתכון שלה בכל בית. היא טעימה במיוחד ומשהו בשכבות שלה פשוט עושה את זה מיוחד כשהביס הראשון נתקל בלשון שלנו. עוגת פתיבר היא עוגה פשוטה מאוד להכנה וכל אחד יכול להכין אותה במעט זמן. הנה המתכון שלנו לעוגת ביסקווטים, שאנחנו בטוחים שתאהבו!

מתכון להכנת אומלט בנוסח ספרדי

אומלט הוא סוג של חביתה שבדרך כלל בהכנתה משתמשים גם בירקות ובמוצרי מזון אחרים כמו סוגי גבינה או נקניקים שונים. הנה מתכון קצר לאומלט טעים ומזין בנוסח ספרדי שאפשר להכין בתנור וגם לטגן במחבת.

איך להכין תפוח אדמה במיקרו?

ישנן דרכים רבות ונפלאות לבשל תפוח אדמה - אפשר לאפות, לטגן, להרתיח ולמעוך. אבל לכל השיטות האלה יש מכנה משותף אחד - הרבה זמן! ולא כולנו אוהבים לחכות לאוכל כשאנחנו רעבים.

מתכון טורט היער השחור - בלאק פורסט

חוזרים לשנות ה-80 אל וטרינת העוגות של הקונדיטוריות כשכל עוגה נראית יפה יותר משכנתה ואם הגענו לתקופה הזו אז זכרון הטעמים מאותת אף הוא, פתאום מתעורר החשק לטעם הנפלא הזה של פעם, במיוחד לעוגה אחת כמה פשוטה ככה טעימה עוגת טורט היער השחור!

לא בדקנו: מבננה שחורה לבננה צהובה ואכילה

טוב, זה קצת לא אמין, אבל נשמח אם מישהו יכול לנסות את זה בבית בשביל לדעת אם הטריק הבא יהפוך את הבננה השחורה שלכם לבננה צהובה שאפשר לאכול.

הכי טעים: מתכון לעוגת גבינה פירורים

אם אין לכם בעיה עם גבינות, כנראה שעוגת גבינה פירורים היא מהעוגות האהובות עליכם. את העוגה הטעימה והמושלמת ניתן להכין גם בבית, הנה מתכון שניסינו, ואתם יכולים לראות בעצמכם איך יצא וללמוד איך להכין עוגת גבינה פירורים בבית, בלי הרבה הוצאות, עם ספל של כוס קפה טוב בצד.

סוד מתוק: מתכון לקאפקייקס

הקאפקייקס היא עוגה אישית קטנה בדרך כלל מוגשת בתוך תחתית נייר צבעוני, ניתן להגיש עם סוגי קרמים שונים וגם ללא קרם. היחוד של הקאפקייקס הוא בעצם קלות ההגשה והטרנד הרווח כיום במסיבות ובאירוח הוא להגיש קאפקייקס במגוון טעמים וזאת במקום עוגה אחת בטעם אחד.

מתכון: סמבוסק

סמבוסק הוא מין מאפה מטוגן או אפוי שנפוץ ביותר במטבח ועירקי והצפון האפריקאי. רובנו מכירים אותו מטוגן או אפוי ובמילויים שונים שמוגש באירועים בבופה וכמנה ראשונה מין מתאבן שטובלים בטחינה או ברוטב אחר שמקפיץ את הטעם הנהדר. מתכון בסיסי לבצק הסמבוסק עם שמרים עם טעם ומרקם בצקי קירספי ועם כמה אפשרויות למילוי שבהחלט יקלעו לכל טעם ולכל אירוע.

בטעם של פעם: מתכון לעוגת גבינה

עוגה לבנה יפיפייה וטעימה מאוד, מסוג העוגות שכל הזמן רוצים "רק ליישר" ופורסים עוד פרוסה. מתכון לעוגת גבינה ללא תחתית אפוייה מבוססת על מצרכים בסיסיים ופשוטים, על קלות הכנה ומרקם העוגה לאחר האפייה יציב ומעט דחוס ועדיין היא בעלת קלילות ורכות שמאפיינת עוגות גבינה, במילים פשוטות זה אומר שאתם הולכים לאכול עוגת גבינה "בטעם של פעם" , עוגת גבינה אמיתית ולא תערובת מנופחת.